در تغذیه طیور گوشتی علاوه بر وزن شروع از یک روزگی می بایست به سرعت رشدهای متفاوت که بر اساس آمارگیری وزن آنها در هر هفته (توسط ترازوی دیجیتال خودکار و تعبیه شده در نقاط مختلف سالن پرورشی و یا بر اساس توزین جوجه ها بر اساس نمونه گیری تصادفی در هر سالن به صورت دستی) انجام می گردد، و تغذیه در حد نیاز آنها با استفاده از مواد اولیه سالم و ارگانیک توجه کافی نمود.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/instance/9297789/bin/VMS3-8-1519-g002.jpg

تغذیه دقیق

در تغذیه دقیق علاوه بر بهبود جایگاه و تامین اکسیژن کافی علی الخصوص در مناطق با ارتفاع بیشتر از سطح دریا جهت پیشگیری از بروز آسیت(با اندازه گیری مرتب مقدار اکسیژن سالن و انجام آزمایشات خون در جوجه های پرورشی به صورت تصادفی در ارتفاعات بالاتر از سطح دریا) و استفاده از ال-کارنیتین و گوائیدونیک استیک اسید و الکترولیت ها و بهره وری بیشتر از اسیدآمینه ها تغذیه تک تک جوجه ها به صورتی که هر پرنده در لحظه مناسب مواد مغذی خود را دریافت کرده، هضم و جذب نماید، توجه می شود.

تغذیه دقیق طیور گوشتی، در حال حاضر بیشتر بر کم کردن پروتئین خام در جیره و جایگزینی اسیدآمینه های ضروری برای جبران کمبود پروتئین جیره ها و به جهت پیشگیری از آلودگی بستر و کم شدن تولید آمونیاک و بیماریهای متابولیسمی تعریف و تآکید می شود.\

به دلیل گران شدن منابع پروتئینی پرورش دهندگان می بایست از منابع اسیدآمینه ها و بالانس الکترولیت های موجود در خوراک بیشترین بهره وری را داشته باشند.

برای افزایش بهره وری ، اولین تغییری که در جیره غذایی مصرفی طیور ایجاد می شود تغییر در شکل بافت دان است که عموما شکل آن از کرامبل یا بافت ریز به پلت در سن 10 تا 13 روزگی تغییر پیدا می کند. اندازه شکل پلت در این دوره به قطر ۲ الی ۳.۵ میلی متر یا دان مش با الک درشت است.

منابع:

1- Reducing dietary crude protein in broiler diets positively affects litter quality without compromising growth performance whereas a reduction in dietary electrolyte balance further improves litter quality but worsens feed efficiency

آدرس مقاله : (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0377840123000056)

2-Managing broiler production challenges at high altitude

آدرس مقاله: (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35290706/)